Un nou èxit de l'activitat 'De tapes per la Fira' fa que els rubinencs demanin més activitats d'aquest tipus

La regidoria de Comerç ofereix el seu suport als restauradors per impulsar noves iniciatives gastronòmiques

Un any més, i ja en són tres, l'activitat De tapes per la Fira, organitzada en el marc de Sant Galderic, ha gaudit d'una gran acollida entre els rubinencs, que des de dijous i fins dissabte han omplert els bars i restaurants que hi han participat. Els establiments han ofert originals tapes acompanyades d'un quinto de cervesa al preu de 2,5 euros. Enguany l'activitat ha doblat el nombre de bars i restaurants que s'hi han sumat i s'ha arribat a la xifra de 27 establiments. L’èxit de l’activitat ha quedat palès en les més de 25.000 racions que s'han arribat a servir, provocant que en molts casos s’exhaurissin existències.

Rubitv.cat ha visitat alguns d'aquests locals i ha conversat amb restauradors i clients, que demanen més iniciatives d'aquest tipus. En aquest sentit, el regidor de Comerç, Jaume Buscallà, anima els propietaris de bars a impulsar-les i ofereix el suport de l'Ajuntament per fer-les possible.

AINA MIRALLES