Gràcies de tot cor!

Dolors Tubau

Després de 60 anys de dedicació als nostres clients, Carnisseria Tubau traspassem la nostra parada del Mercat Municipal de Rubí. Posem punt final a una etapa en què hem gaudit de la fidelitat i l'afecte de tots els nostres clients.

Inicialment, l'any 1956, al Mercat de la plaça del Doctor Guardiet ens dedicàvem a xai i vedella. Posteriorment, a partir del 1985 al Mercat actual, amb la carn de cavall com a protagonista.

Ha estat un plaer i un orgull haver pogut comptar amb el suport diari de tots els que heu entrat a formar part de la nostra vida, més que clients, amics.

Ha estat genial formar part de la gran família del Mercat Municipal de Rubí. Sempre estaran al meu cor: la gent d'administració, de serveis i els companys paradistes.

En aquests últims anys he tingut l'honor de ser presidenta de l'Associació d'Adjudicataris del Mercat Municipal, una experiència molt gratificant compartida amb tots els companys de la Junta amb els que hem treballat per a fer un Mercat millor. Vull agrair també el suport i la col·laboració dels mitjans de comunicació locals i de totes les entitats que han participat amb el Mercat i les que ens han convidat a participar en les seves activitats. Ens han fet créixer com a Mercat i com a persones.

Espero haver estat a la vostra altura. Moltes gràcies de tot cor. Fins aviat!

M. Dolors Tubau i Campderrós, propietària de Carnisseria Tubau i expresidenta de la Junta d'Adjudicataris del Mercat Municipal