La iniciativa 'Pesa i pensa', de Campos Estela, finalista al Premi Europeu de Prevenció de Residus
3 dels 18 dels projectes nominats al certamen són de Catalunya
L'Associació Espigoladors, l'empresa rubinenca de càtering Campos Estela i l'Hospital Germans Trias i Pujol han accedit a la fase final del Premi Europeu de Prevenció de Residus. D'aquesta manera, tres dels 18 finalistes de tota Europa corresponen a projectes catalans. En canvi, la campanya Acaba't el plat a casa, Recooperem, organitzada pel Consorci per a la Gestió de Residus del Vallès Occidental amb la col·laboració de l'Ajuntament de Rubí (veure notícia), no ha passat a la fase final del certamen.
En la categoria Empresa, l'empresa de càtering Campos Estela de Rubí, amb el projecte Pesa, pensa - Weight and think, optarà a aquest premi, gràcies a aquest projecte on hi participen els infants de cinc escoles de la ciutat per reduir la quantitat de menjar que es desaprofita en els menjadors escolars. Els resultats han estat 'excel·lents', segons la Generalitat, al haver aconseguit reduir un 35% el malbaratament alimentari.
D'altra banda, a la categoria Associacions/ONGs, nominació per a l'Associació Espigoladors, pel projecte Transformant productes imperfectes en oportunitats - Transforming imperfect produce into opportunities, adreçat a la lluita contra el malbaratament alimentari, donant un protagonisme a col·lectius en risc d'exclusió social d'una manera transformadora, inclusiva i participativa.
Finalment, l'Hospital Germans Trias i Pujol opta als premis pel projecte Minimització de les dietes hospitalàries.
El veredicte del jurat, que està format per especialistes europeus independents en matèria de prevenció de residus, es farà públic a Budapest el dia 27 de maig.
El Premi Europeu de Prevenció de Residus distingeix iniciatives tenint en compte criteris d'originalitat de la proposta, el seu caràcter innovador, l'adaptabilitat a d'altres contextos regionals o locals, la mobilització del públic objectiu i la durada. L'Agència de Residus de Catalunya (ARC) hi havia presentat cinc candidatures d'entre les activitats organitzades durant la VI Setmana Europea de la Prevenció de Residus, que va comptar amb un dia temàtic centrat en la lluita contra el malbaratament alimentari, i que es va celebrar el passat mes de novembre a 28 regions, gràcies a la participació de 34 organitzadors i amb 11.993 activitats arreu d'Europa.
RUBITV.CAT / Foto: Campos Estela